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Brique du Forez
Type de fromage
Lait de chèvre
Type de fromage
Lait de chèvre
Fabrication
Fromage à pâte molle, non pressée et non cuite, à croûte fleurie, au lait cru et entier de chèvre, de la forme d?une brique et fabriqué dans la région de Lyon
Région de production
Lyon
Région de production
Lyon
25 Vin(s) conseillé(s)
- Touraine (rosé)
- Bordeaux (Clairet)
- Bourgogne (sec)
- Bordeaux (sec)
- Touraine (blanc)
- Beaujolais
- Beaujolais Communal
- Beaujolais Supérieur
- Beaujolais-Villages
- Touraine (rouge)
- Touraine-Amboise (rouge)
- Touraine-Azay le Rideau (rouge)
- Touraine-Mesland (rouge)
- Touraine-Noble Joué (rouge)
- Brouilly
- Chénas
- Chiroubles
- Côte de Brouilly
- Fleurie
- Juliénas
- Morgon
- Moulin à Vent
- Regnié
- Saint Amour
- Bergerac (rouge)
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