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News
06/04/2021
Emmanuel Delmas nous explique comment mâcher le vin05/04/2021
Trop d'utilisateurs bloquent les cookies alors qu'il s'agit de notre unique source de revenus. Ne les bloquez pas si vous voulez que notre site perdure ;)25/02/2021
Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin20/01/2021
Venez sur notre nouveau groupe Facebook !04/05/2020
Le cépage du mois : Chardonnay17/04/2019
Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 201630/09/2015
Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !09/01/2015
L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression23/12/2014
Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas27/08/2014
Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.
Le Vin du mois
Cantine Riccardi Reale ‘Collepazzo’ 2013
Cantine Riccardi Reale ‘Collepazzo’ 2013
Cesanese di Olevano Romano rouge
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Les dernières dégustations
Domaine Chandon de Briailles - 1er cru Les Lavières 2019 (Savigny-Lès-Beaune - rouge)
Grande finesse
Domaine Jean Louis Chave 2014 (Saint Joseph - rouge)
Une merveille de Syrah 17,5/20
Domaine de Bois Mozé - Château Rousset 2015 (Côteaux de l'Aubance - blanc liquoreux)
grande profondeur et complexité
Les derniers ajouts
Cantina Marilina - Gocce d'Autunno
Sicile - rouge
Salvatore d'Amico
Malvasia delle Lipari - blanc liquoreux
Domaine de Panisse - Le Mas
Châteauneuf du Pape - rouge
Azienda Vinicola Calabretta - Carricante
Terre Siciliane - blanc
Cantine Europa - Grillante - Brut
Sicile - blanc effervescent
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