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Les bouteilles de vin : les capacités

La bouteille standard internationale a une capacité de 75 cl (ou 750 ml). La majorité des grands vins vendus dans le monde sont conditionnés dans ce format ou l'un de ses multiples.
La bouteille de 1 litre est généralement utilisé pour les vins ordinaires.
La demi-bouteille, qui contient 37,5 cl, est très courante notamment chez les restaurateurs où ce format rencontre un succès notoire.
Il y a aussi maintenant des bouteilles de 50 cl disponible dans le commerce mais leur diffusion reste assez confidentielle.

Les multiples de la bouteille standard portent des noms tirés de la bible.
Les différentes capacités en Champagne


Champagne
 Piccolo 20 cl 1/4 bouteille
 Chopine 25 cl 1/3 bouteille
 Demi ou Fillette 37,5 cl 1/2 bouteille
 Bouteille ou Champenoise 75 cl 1 bouteille
 Magnum 1,5 l 2 bouteilles
 Jéroboam 3 l 4 bouteilles
 Réhoboam 4,5 l 6 bouteilles
 Mathusalem 6 l 8 bouteilles
 Salmanazar 9 l 12 bouteilles
 Balthazar 12 l 16 bouteilles
 Nabuchodonodor 15 l 20 bouteilles
 Melchior 18 l 24 bouteilles


Bordeaux
 Demi ou Fillette 37,5 cl 1/2 bouteille
 Bouteille 75 cl 1 bouteille
 Magnum 1,5 l 2 bouteilles
 Marie-Jeanne 2,5 l 3 bouteilles
 Double Magnum 3 l 4 bouteilles
 Jéroboam 4,5 l 6 bouteilles
 Impérial 6 l 8 bouteilles


Porto
 Bouteille 75 cl 1 bouteille
 Magnum 1,5 l 2 bouteilles
 Tappit-Hen 3 l 4 bouteilles
 Jéroboam 3 l 4 bouteilles


Origine des noms

Magnum

En latin Magnum est synonyme de grandeur et magnificence.

Jéroboam

Premier souverain du royaume d'Israël (930-910 av. J.-C.). Après la mort de Salomon, il se fit
proclamer roi par les dix tribus du Nord qui s'étaient soulevées contre Roboam. Au schisme politique
des Hébreux, il ajouta un schisme religieux en choisissant Dan et Béthel comme lieux de culte.

Réhoboam

Roi de Juda (v. 930-v. 915) et fils de Salomon, il provoqua, par son gouvernement tyrannique, le schisme
des dix tribus du Nord, qui formèrent le royaume d'Israël. Lui-même conserva sous sa domination les deux
tribus de Juda et de Benjamin.

Mathusalem

D'après la Bible, patriarche fils d'Enoch et grand-père de Noë. Il aurait vécu 969 ans.

Salmanazar

Nom de cinq souverains d'Assyrie. Le plus important est Salmanazar III.

Balthazar

Un des trois Rois mages. Roi d'Arabie qui, selon saint Matthieu (II, 1-12), suivirent l'étoile brillante
qui les conduisit d'Orient jusqu'à la grotte de Bethléem pour adorer l'enfant-roi Jésus.

Melchior

Un des trois Rois mages. Roi de Perse qui, selon saint Matthieu (II, 1-12), suivirent l'étoile brillante
qui les conduisit d'Orient jusqu'à la grotte de Bethléem pour adorer l'enfant-roi Jésus.

Nabuchodonosor

Roi de Babylone (Nabuchodonosor II) (de 605 à 562 av. J.-C.). Il conquit la Syrie et la Palestine en 604
. Il s'empara à plusieurs reprises de Jérusalem (entre 605 et 587), dont il déporta la population juive
(captivité de Babylone, 586-538), et soumit Tyr en 573.

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