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Saint-Marcellin
Type de fromage
Lait de vache
Type de fromage
Lait de vache
Fabrication
Pâte molle à croûte fleurie.
Lait cru thermisé ou pasteurisé
Région de production
Dauphiné du Sud
Région de production
Dauphiné du Sud
6 Vin(s) conseillé(s)
- Jurançon (sec)
- Bourgogne (blanc)
- Mâcon Villages (blanc)
- Anjou-Villages (rouge)
- Crozes-Hermitage (rouge)
- Saint Joseph (rouge)
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