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Brochettes de fruits

Catégorie

Desserts

Nombre de personnes

Temps de préparation et de cuisson

Préparation : 15 min + Réfrigération : 1 h

Coût

Peu cher

Difficulté

Facile

Ingrédients

200 gr de chocolat pâtissier
2 bananes
2 kiwis
4 c. à soupe de noix de coco râpée
50 gr de beurre
8 fraises
2 c. à soupe d'eau
1 jus de citron jaune

Recette

Au bain-marie, faîtes fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre et l'eau.

Lavez, pelez, coupez et citronnez les fruits.

Enfilez-les sur les piques à brochettes.

Posez-les sur une feuille de papier d'aluminium et nappez-les de chocolat fondu.

Saupoudrez de noix de coco râpée.

Posez les brochettes dans une assiette et placez-les minimum 1 h au réfrigérateur.

Sortez les brochettes juste avant de les servir.

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