http://www.cavusvinifera.comCe flux présente les dernières fiches de dégustation saisies par les utilisateurs du site CavusVinifera, site de gestion de cave à vin en lignehttp://www.cavusvinifera.com/pub/back-530.pnghttp://www.cavusvinifera.comhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131451Thu, 21 May 2026 09:42:38 GMTDégusté le 16/05/2026 : plaisant mais rien de plus. un peu trop sucré. aromatique enjoleur. bien pour un dessert. plait aux convives feminineshttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131451http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131450Thu, 21 May 2026 09:42:37 GMTDégusté le 15/05/2026 : vin jaune. accuse l'age. amorphe. molasson. vieilli. amphore n'a pas allongé la vie de ce vin. pas etonné. bcp enjolivment.http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131450http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131449Thu, 21 May 2026 09:42:36 GMTDégusté le 17/05/2026 : mention passable. sans vis ni vertu. rafleux. juteux. mais ferme. presque carré. peut encore attendre 3-5 ans. a regouterhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131449http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131448Thu, 21 May 2026 09:42:35 GMTDégusté le 15/05/2026 : pas grand mais du fond, assez frais pour ce millésime. presque strict. pas encore tout a fait pres mais début de phénol.http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131448http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131447Thu, 21 May 2026 09:42:34 GMTDégusté le 16/05/2026 : ma derniere. 30 ans. toujours aussi excellent. sucre/acide au top. nervosité au point. pas lourd. reussite totale. grand vinhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131447http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131446Thu, 21 May 2026 09:42:33 GMTDégusté le 16/05/2026 : vin qui a peu bougé. grande force. fin, délicat, racé. très joli. pas le plus grand mais bel avenir. a racheter pour voirhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131446http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131445Thu, 21 May 2026 09:42:32 GMTDégusté le 17/05/2026 : grosse deception. vin mort sans vie. jaune et amorphe. un semblant d 'arome de chenin. incompréhensible pour ce grand nom loirehttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131445http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131444Thu, 21 May 2026 09:42:31 GMTDégusté le 16/05/2026 : beau vin. seveux et crayeux. puissance tranquille. suave. elegant. juste en bouche. harmonie. pas assez evolué. 5 ans trop vitehttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131444http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131443Thu, 21 May 2026 09:42:30 GMTDégusté le 22/05/2026 : oui. fin et puissant. bon expression. joli grain.a demandé du temps pour etre au lieux. carafage obligatoire.plaisir.http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131443http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131442Thu, 21 May 2026 09:42:29 GMTDégusté le 22/05/2026 : plutot decu. pas trop de jus. vin en pente douce certaine.bcp moins de vie . pas mort mais presque pour ce grand nom d 'alsacehttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131442http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131441Thu, 21 May 2026 09:42:28 GMTDégusté le 21/05/2026 : bon sancerre. a prendre cependant. la fougue est en baisse. encore un du nerf, vin de lieu. manquerait la longueur. assez bienhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131441http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131440Thu, 21 May 2026 09:42:27 GMTDégusté le 14/05/2026 : du fruit. maturité a point. de la mache. du rythme. du croquant. bcp de plaisir. très bon. efficacehttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131440http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131439Thu, 21 May 2026 09:42:26 GMTDégusté le 14/05/2026 : vieux champagne. effervescence au poil. fin et elegant. a prendre tout de meme. très correcthttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131439http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131438Thu, 21 May 2026 09:42:25 GMTDégusté le 16/05/2026 : ok. assez bon. quelques notes evoluées mais pas extraordinaire. surtout pour ce vigneronhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131438http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131435Thu, 21 May 2026 09:42:24 GMTDégusté le 14/05/2026 : Bon à très bon. Conclusion : Beau vin avec du volume, de la matière mais finalement assez étiré (certainement des cabernets). Des tanins encore très présents mais fins et digestes.http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131435