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News
06/04/2021
Emmanuel Delmas nous explique comment mâcher le vin05/04/2021
Trop d'utilisateurs bloquent les cookies alors qu'il s'agit de notre unique source de revenus. Ne les bloquez pas si vous voulez que notre site perdure ;)25/02/2021
Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin20/01/2021
Venez sur notre nouveau groupe Facebook !04/05/2020
Le cépage du mois : Chardonnay17/04/2019
Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 201630/09/2015
Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !09/01/2015
L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression23/12/2014
Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas27/08/2014
Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.
Le Vin du mois
Philippe Delmée cuvée ‘la Grosse Nadine’ 2011
Philippe Delmée cuvée ‘la Grosse Nadine’ 2011
Vin de France blanc liquoreux
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Les dernières dégustations
Château Le Prieuré 2015 (Saint Emilion Grand Cru - rouge)
La pleine puissance et en même temps la finesse d'un grand cru de 10ans
Au Pied du Mont Chauve - 1er Cru Le Charmois 2022 (Saint Aubin - blanc)
Belle longueur en bouche. mineral. notes persistantes de pêche blanche puis d’ananas de brioche
Estandon Insolence 2025 (Vin de Pays de Méditerranée - blanc)
Un blanc de partage pour beaux moments estivaux. =>14+/20
Au Pied du Mont Chauve - 1er Cru Le Charmois 2022 (Saint Aubin - blanc)
Belle longueur en bouche. mineral. notes persistantes de pêche blanche puis d’ananas de brioche
Domaine La Madura - Grand Vin 2016 (Saint Chinian - rouge)
bien un peu simple à présent trop vieux
Les derniers ajouts
Estandon Insolence
Vin de Pays de Méditerranée - blanc
Abbotts & Delaunay - Les fruits sauvages Viognier
Vin de Pays d'Oc - blanc
Albert Glas - Merlot
Pfalz - rouge
Murviedro - Sericis
Valencia - rosé
Maison de la Vilette Chardonnay
Vin de Table - Vin de France - blanc
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