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Gaperon

Type de fromage

Lait de vache

Type de fromage

Lait de vache

Fabrication

Lait cru ou pasteurisé, entier ou partiellement écrémé, à pâte mi-dure, pressée et non cuite et à croûte naturelle

Région de production

Fromage d'Auvergne

Région de production

Fromage d'Auvergne

1 Vin(s) conseillé(s)

Bourgogne (rouge)

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