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Brun argenté

Photos

Origine

Le Brun Argenté est très certainement originaire de la Provence et en particulier du Vaucluse.
Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié.

Synonymes

Vaccarèse, Camarèse

Description

Grappes moyennes, cylindriques, compactes.
Baies moyennes, sphériques ou légèrement ovoïdes, noir bleuté, peu juteuses.
Le feuillage rougit partiellement à l'automne

Aptitudes

Débourrement tardif. Assez sensible au mildiou.
Maturité 3ème époque tardive.

Types de vins

Il fait partie de l'encépagement des appellations Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône et Côtes du Rhône-Villages, Gigondas, Rasteau et Vacqueyras.
Il donne un vin à saveur très fraîche et élégante particulièrement intéressante pour modérer l'ardeur alcoolique du grenache noir dans la préparation des vins rosés en particulier.
Arôme floral.