Appellation précédente | Appellation suivante

POUILLY FUME
suivi ou pas par les mots VAL de LOIRE

Région de production

Vallée de la Loire

Sous-région de production

Centre

Zone de production

La zone de production se trouve dans le département de la Nièvre, côté rive droite de la Loire et face au vignoble de Sancerre.

Classement en appellation d'origine contrôlée (AOC)

1937

Superficie déclarée de production

1000 ha

Cépages autorisés à entrer dans l'encépagement

Blanc : sauvignon appelé aussi blanc fumé.

Types de vinification

Vinifié en blanc uniquement

Temps de garde

vieillit très bien en bouteilles, de 3 à 10 ans.

Température de service

entre 9 et 10°.

Association de mets

des huîtres et moules, des gambas grillées ou en gratin, des langoustines ou crabes, un poisson en sauce, des brochettes de moules entrelardées.

Sources : INAO, www.vitis.org, Dictionnaire Hachette des Vins (Hachette Editions)

Acheter du vin en profitant des prix promo de nos partenaires

Château de Tracy Haute Densité 2005 -
Pouilly Fumé
38.99 €
En savoir plus

Domaine du Bouchot 2007 -
Pouilly Fumé
11.45 €
En savoir plus

Pascal Jolivet Les Griottes 2007 -
Pouilly Fumé
16.95 €
En savoir plus

Château de Tracy Mademoiselle de T 2008 -
Pouilly Fumé
12.69 €
En savoir plus

Domaine du Baron de Ladoucette Pouilly Fumé Baron de L 2006
Pouilly Fumé
40.99 €
En savoir plus

Domaine du Baron de Ladoucette Pouilly Fumé 2008
Pouilly Fumé
17.99 €
En savoir plus

Maison Alliance loire 2006
Sancerre
6.99 €
En savoir plus

Ladoucette Blanc 75cl 2008
Pouilly Fumé
21.50 €
En savoir plus

Chateau De Tracy Blanc 75cl 2007
Pouilly Fumé
18.00 €
En savoir plus

Chateau De Tracy Blanc 37.5cl 2007
Pouilly Fumé
9.50 €
En savoir plus

Baron De Ladoucette Blanc 75cl 2006
Pouilly Fumé
49.00 €
En savoir plus

Patrick Coulbois Pouilly Fume Les Cocques 2005 Pouilly-Fumé
11.95 €
En savoir plus

Château De Tracy Cuvee Haute Densite Blanc 2004 Pouilly-Fumé
41.76 €
En savoir plus

cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera

POUILLY FUMEsuivi ou pas par les mots VAL de LOIRE