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News
06/04/2021
Emmanuel Delmas nous explique comment mâcher le vin05/04/2021
Trop d'utilisateurs bloquent les cookies alors qu'il s'agit de notre unique source de revenus. Ne les bloquez pas si vous voulez que notre site perdure ;)25/02/2021
Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin20/01/2021
Venez sur notre nouveau groupe Facebook !04/05/2020
Le cépage du mois : Chardonnay17/04/2019
Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 201630/09/2015
Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !09/01/2015
L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression23/12/2014
Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas27/08/2014
Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.
Le Vin du mois
Domaine Pithon-Paillé (Jo Pithon) 2009
Domaine Pithon-Paillé (Jo Pithon) 2009
Savennières blanc
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Les dernières dégustations
Posté par leolascases
Château de Villeneuve - Les Cormiers 2018 (Saumur - blanc)
Peu évolué. Vin avec de l éclat. Équilibre gras/ acidité au top. Mâche. Vin avec terroir. Léger trop boisé.
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Posté par leolascases
Château Fonroque 1985 (Saint Emilion Grand Cru - rouge)
Tient largement la route malgré ces 40 ans. Tanins ferment. Rose fanée. Fringuant
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Posté par Felix
Castillo de Perelada - Festival Brut - ED. Centenaria - (Cava - blanc effervescent)
Pas convaincu
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Les derniers ajouts
Créé par Felix
Castillo de Perelada - Festival Brut - ED. Centenaria
Cava - blanc effervescent
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Créé par Felix
Le Dolci Colline - Brut
Prosecco - blanc effervescent
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Créé par Felix
Azienda agricola - Oudeis - Sangiovese
Ravenne - rouge
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Créé par Felix
Oinoe - Cerioli Zero Nature Rosé
Emilia - rosé effervescent
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Créé par Felix
Thomas Niedermayr - Hof Gandberg - Bronner
Bolzano-Bozen - blanc
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