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News

06/04/2021

Emmanuel Delmas nous explique comment mâcher le vin

05/04/2021

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25/02/2021

Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin

20/01/2021

Venez sur notre nouveau groupe Facebook !

04/05/2020

Le cépage du mois : Chardonnay

17/04/2019

Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 2016

30/09/2015

Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !

09/01/2015

L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression

23/12/2014

Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas

27/08/2014

Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.

Le Vin du mois

Domaine Pithon-Paillé (Jo Pithon) 2009

Domaine Pithon-Paillé (Jo Pithon) 2009
Savennières blanc
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Les dernières dégustations

Posté par davidbouty
Château Moncontour Tête de Cuvée - (Touraine - blanc effervescent)
Fine bulle, aromatique équilibré, beau rapport Q/P

Posté par Rhodan
Domaine de L'Hortus - Grande Cuvée 2013 (Pic Saint Loup - rouge)
toujours bien fin et long

Posté par danette
Domaine Christophe Curtat - Sous l'Amandier 2021 (Saint Joseph - blanc)
puissant , sapide , très beaux amers

Posté par maclen
Domaine Escoffier Grand Cru Clos du Roi 2008 (Corton - rouge)
Agréable bien que sur la descendante. Un pinot classique mais non classieux.

Posté par maclen
Le Domaine d'Homs - Prestige Noir 2015 (Cahors - rouge)
Bu sur la descendante sans doute (3 ans de trop ?) et déçu. Et un peu vinaigre.

Les derniers ajouts

Créé par Felix
Castillo de Perelada - Festival Brut - ED. Centenaria
Cava - blanc effervescent

Créé par Felix
Le Dolci Colline - Brut
Prosecco - blanc effervescent

Créé par Felix
Azienda agricola - Oudeis - Sangiovese
Ravenne - rouge

Créé par Felix
Oinoe - Cerioli Zero Nature Rosé
Emilia - rosé effervescent

Créé par Felix
Thomas Niedermayr - Hof Gandberg - Bronner
Bolzano-Bozen - blanc

Contact

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