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News
06/04/2021
Emmanuel Delmas nous explique comment mâcher le vin05/04/2021
Trop d'utilisateurs bloquent les cookies alors qu'il s'agit de notre unique source de revenus. Ne les bloquez pas si vous voulez que notre site perdure ;)25/02/2021
Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin20/01/2021
Venez sur notre nouveau groupe Facebook !04/05/2020
Le cépage du mois : Chardonnay17/04/2019
Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 201630/09/2015
Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !09/01/2015
L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression23/12/2014
Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas27/08/2014
Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.
Le Vin du mois
Bodegas y Viñedos Alfredo Maestro Tejero cuvée ‘La Cosa/The Thing’ 2013
Bodegas y Viñedos Alfredo Maestro Tejero cuvée ‘La Cosa/The Thing’ 2013
Vino de la Tierra de Castilla y León
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Les dernières dégustations
Première de Figuière 2024 (Côtes de Provence - blanc)
fruité sur la poire , long en bouche , excellent
Domainede la Réserve d'O - Hissez O 2018 (Terrasses du Larzac - rouge)
bien équilibré et fondu à boire
Domaine de la Noblaie - Pierre de tuf 2018 (Chinon - rouge)
Puissant avec du fond. Prit 2 ou 3 ans trop tôt. Bon vin. Belle harmonie. À l équilibre. Vin de lieu. Beau chinon
Rapet Père et Fils - 1er Cru Champs Pimont 2016 (Beaune - blanc)
Ok. Bon vin. Un chouya molasson et trop boisé. Le terroir vient en soutien et heureusement. Très correct tout de meme
Les derniers ajouts
Keth - Rebstoff weiss
Rheinhessen - blanc
Cantina Orsogna - Lunaria - Ramoro - pinot grigio
Abruzzes - rosé
Gérard Bertrand - Naturae - vin orange
Vin de Table - Vin de France - orange
Domaine de Montbourgeau - Savagnin
L'Etoile - blanc
Velenosi - Circum
Montepulciano d'Abruzzo - rouge
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