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News
04/05/2020
Le cépage du mois : Chardonnay17/04/2019
Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 201630/09/2015
Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !09/01/2015
L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression23/12/2014
Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas27/08/2014
Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.17/12/2013
Un article qui parle de CavusVinifera. Merci à lilidesbois17/06/2013
Inauguration de Vinexpo : Stéphane LE FOLL réaffirme son engagement pour la défense de la viticulture05/12/2012
Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin20/11/2012
15 euros de réduction chez Wine And Co : Code VINIFERA
Le Vin du mois
Cantine Riccardi Reale ‘Collepazzo’ 2013
Cantine Riccardi Reale ‘Collepazzo’ 2013
Cesanese di Olevano Romano rouge
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Les dernières dégustations
Domaine Ostertag - Les Vieilles Vignes de Sylvaner - (Alsace Sylvaner - blanc)
Un sylvaner haut-de-gamme!! =>15,5/20
Marcel Deiss - Rotenberg 2015 (Alsace - blanc)
Splendide dem-sec, vibrant et ample. =>17,5/20
Domaine Chiroulet - La Côte d'Heux 2017 (Vin de Pays des Côtes de Gascogne - blanc)
A bien évolué
Vadin-Plateau - Millésimé 2007 (Champagne - blanc effervescent)
Très bon vin, fruité doux mais sans sucrosité, fin et élégant avec des bulles de dentelles. Un équilibre parfait.
Greg et Juju - Pinot Grenache 2019 (Vin de Pays d'Oc - rosé)
a beaucoup plus grâce à l'étiquette, mais un peu sucré
Les derniers ajouts
Poulsard - Allante & Boulanger
Vin de Table - Vin de France - rouge
Domaine Basse Ville
Muscadet-Sevre et Maine - blanc
Albert Bichot
Petit Chablis - blanc
Domaine Rieflé - Lieu-Dit Strangenberg
Alsace Pinot Noir - rouge
Château de la Liquière - L'Ampoule
Faugères - rouge
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