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News
06/04/2021
Emmanuel Delmas nous explique comment mâcher le vin05/04/2021
Trop d'utilisateurs bloquent les cookies alors qu'il s'agit de notre unique source de revenus. Ne les bloquez pas si vous voulez que notre site perdure ;)25/02/2021
Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin20/01/2021
Venez sur notre nouveau groupe Facebook !04/05/2020
Le cépage du mois : Chardonnay17/04/2019
Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 201630/09/2015
Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !09/01/2015
L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression23/12/2014
Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas27/08/2014
Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.
Le Vin du mois
Mouthes Le Bihan cuvée ‘Pérette et les noisetiers’
Mouthes Le Bihan cuvée ‘Pérette et les noisetiers’
Côtes de Duras blanc sec
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Les dernières dégustations
Didier Pettermann — Cuvée R Excellence 2022 (Alsace Auxerrois - blanc)
Étonnant, intense, agréable. 14+/20
Domaine Félines Jourdan 2023 (Picpoul de Pinet - blanc)
Un rien solaire, matière épaisse.
Estandon Insolence 2024 (Vin de Pays de Méditerranée - blanc)
Pareil à ma dernière dégustation dd 23/06/26. =>14,5 /20
Yoyo - La louve noire 2024 (Vin de Pays Catalan - rouge)
Avec des lasagnes.Fruité en bouche , léger, legerement perlé. Nez de prune
Les derniers ajouts
Didier Pettermann — Découverte
Alsace Pinot Blanc - blanc
Didier Pettermann — Découverte
Alsace Pinot Gris - blanc
Lionel Boutié - Pinot Noir
Vin de Pays d'Oc - rosé
Vicente Gandía - Con un Par (With a Pair) - Monastrell
Alicante - rouge
Sacha Lichine - The Pale
Vin de Pays du Var - rosé
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