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News
06/04/2021
Emmanuel Delmas nous explique comment mâcher le vin05/04/2021
Trop d'utilisateurs bloquent les cookies alors qu'il s'agit de notre unique source de revenus. Ne les bloquez pas si vous voulez que notre site perdure ;)25/02/2021
Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin20/01/2021
Venez sur notre nouveau groupe Facebook !04/05/2020
Le cépage du mois : Chardonnay17/04/2019
Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 201630/09/2015
Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !09/01/2015
L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression23/12/2014
Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas27/08/2014
Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.
Le Vin du mois
Cantine Riccardi Reale ‘Collepazzo’ 2013
Cantine Riccardi Reale ‘Collepazzo’ 2013
Cesanese di Olevano Romano rouge
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Les dernières dégustations
Vignobles David - Le Mourre de l'Isle 2019 (Côtes du Rhône (Méridionales) - rouge)
Des plus corrects
Domaine de Cantaussel - Soleillades 2010 (Minervois-La Livinière - rouge)
Délicieux, .. richesse, fraîcheur et charpenté. =>15,5+/20
Cave des Vignerons de Saint-Chinian - L'Excellence de Saint-Laurent 2019 (Saint Chinian - rouge)
De bonne facture
Bernard-Massard - Grand premier Cru Cotes de Grevenmacher 2015 (Riesling - blanc)
Très agréable
Les derniers ajouts
Anatolikos Vineyards - MV
Grèce - rouge
Les Vignerons du Narbonnais - Chaumel - Chardonnay
Vin de Pays d'Oc - blanc
Lugny L'Aurore - L'Originel
Mâcon - blanc
St Feuillien Triple Distilled Malt
Wallonie - whisky
Quinta do Infantado - Tawny 20 Anos
Douro - vin rouge muté
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