Millésime 1984
Bordeaux
Un petit millésime. Dès le printemps, des conditions climatiques dévaforables pertubèrent le développement
de la vigne. Le passage du cyclone Hortense pendant les vendanges anéantit la récolte de merlot et repoussa
celle du cabernet-sauvignon. Cette absence de merlot engendra des vins acides, peu équilibrés et austères.
De bonne garde, compte tenu de la forte proportion de cabernet-sauvignon, les vins manquent toutefois cruellement
de profondeur et de charme. La plupart des grands châteaux de Saint-Emilion et de Pomerol ont déclassé leur
production.
Mieux réussis, les liquoreux sont légers et élégants.
Bourgogne
La vigne a subi cette année là le caprice dun climat assez contrasté. Juillet-août, période avec un bon
ensoleillement mais sans chaleur excessive, a été marquée par de violents orages de grêle dans des secteurs
localisés. Le mois de septembre a été peu favorable au processus de la maturation par suite dune forte
déficience dans lensoleillement et dune pluviométrie assez importante.
Moyennement colorés, les vins rouges présentaient également un léger manque de substance et de longueur
en bouche. Malgré une finale un peu amère, due à un tanin pas très mûr, ils se sont affirmés par leur élégance
et leur acidité fraîche.
Les vins blancs portaient également lempreinte dune vendange manquant de maturité. Très floraux, ils se
sont caractérisés par une certaine vivacité. Ils ont séduit dans leur jeunesse par leur relative fraîcheur
aromatique mais, comme les rouges, ils ont gagné à être consommés rapidement.
Champagne
Une année très médiocre, et sans intérêt.
Vallée du Rhône
D'une qualité très moyenne, 1984 a donné des vins peu corsés et peu complexes.
Les Côte-Rôtie sont très tanniques et peu fruités.
Les Hermitage rouges se montrent légers et fins.
Les blancs plus riche sont de meilleure tenue.
Rarement réussis, les Cornas sont légèrement corsés et anguleux.br>
De qualité moyenne, les Châteauneuf-du-Pape et les Gigondas présentent peu dintérêt.
Vallée de la Loire
Millésime moyen.
Alsace
Millésime très moyen.
Beaujolais
Millésime moyen.
