Millésime 1971
Bordeaux
Un millésime de grande qualité. Dans leur jeunesse, ces vins élégants et flatteurs étaient souvent
considérés comme supérieurs à l'exceptionnel millésime 1970. Largement sur-évalués, à cause notamment
de la faiblesse des rendements, ces vins n'ont malheureusemet pas le concentration et la richesse de
leurs prédécesseurs.
En revanche, les Pomerols et Saint-Emilion se distinguent avec des vins harmonieux et racés.
Les liquoreux sont extraordinaires. D'une grande garde, les vins sont amples, riches et d'une incroyable
concentration.
Bourgogne
Un grand millésime. Les conditions climatiques du printemps ont déterminé un débourrement et une
floraison précoce de la vigne. Grâce au beau temps de l'été, les raisins ont atteint une maturité
exceptionnelle dès le milieu de septembre.
Les vins rouges ont une robe éclatante. Ils sont charnus, harmonieux, bouquetés.
Les vins blancs sont généreux, riches et parfumés.
1971 s'inscrit parmi les très grands millésimes.
Champagne
Un très grand millésime pour la champagne. Les vins sont riches, pleins et aromatiques.
Vallée du Rhône
Un bon millésime. Hormis quelques orages de grêle en juin, l'année a été chaude, et a donné des
vins de bonne qualité. A noter, les Châteauneuf-du-Pape riches, charnus et délicieusement parfumés.
Vallée de la Loire
Trés grand millésime.
Alsace
Millésime exceptionnel.
Beaujolais
Trés grand millésime.
