Millésime 1954
Bordeaux
Un millésime de mauvaise qualité, avec des vins dilués. Un mois d'août pluvieux, suivi d'une vendange
noyée par des trombes d'eau contribuèrent à l'élaboration de vins fluets, manquant de richesse et de
concentration.
Année de gel en Sauternais, avec une récolte minimale de faible qualité.
A noter, quelques rares réussites dans les grands châteaux du Médoc. A l'exception des châteaux Margaux
et Latour, les vins vieillirent prématurément.
Bourgogne
L'année 1954 a été caractérisée par un certain décalage dans le cycle végétatif de la vigne.
La floraison, bien que tardive a bénéficié de conditions climatiques exceptionnelles et a été rapide.
Après un mois de septembre uniformément froid et humide qui a retardé la maturation, celle-ci a évolué très
favorablement pendant le mois d'octobre au cours duquel la vendange s'est effectuée sous un soleil
exceptionnellement chaud.
Du point de vue quantitatif, la récolte est belle.
Sur le plan de la qualité, les vins présentent une grande diversité. Tous sont très francs de goût.
D'une manière générale, les vins sont agréables et parfumés.
Champagne
Millésime de grande qualité.
Vallée du Rhône
L'humidité et la grêle ont donné un millésime très moyen.
Vallée de la Loire
Millésime médiocre.
Alsace
Millésime médiocre.
Beaujolais
Millésime de qualité.