Millésime 1967
Bordeaux
Un millésime de grande qualité. Une récolte particulièrement abondante, associée à une politique
de rendement mal maîtrisée, engendra des vins légers et élégants.
Les Pomerol et Saint-Emilion sont mieux réussis que les vins du Médoc. Des châteaux comme Cheval-Blanc,
Pétrus ou Trotanoy ont produit des vins d'une grande profondeur.
Les Sauternes sont légendaires. Riches, amples et mielleux, ils représentent des chef-d'oeuvres absolus
en matière de vins liquoreux.
Bourgogne
Le vignoble bourguignon a été éprouvé par une gelée étendue le 4 mai et divers orages de grêle dans l'été.
Ces accidents ont influé sur la quantité, mais n'ont pas altéré la qualité. Les conditions climatiques du
mois de septembre ont permis à la vendange d'atteindre partout une maturité convenable.
Les vins rouges sont fins, souples, développent un arôme élégant.
1967 s'inscrit dans la lignée des bons millésimes.
Champagne
Millésime médiocre.
Vallée du Rhône
Un grand millésime.
A noter les superbes Châteauneuf-du-Pape, riches, exotiques et luxuriants qui ont formidablement bien vieilli.
Vallée de la Loire
Millésime de qualité pour les crus Vouvray et Coteaux de Layon.
Le millésime reste sans grand intérêt pour les autres.
Alsace
Millésime de grande qualité. Les meilleurs vins sont les Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles,
Vendanges Tardives, Riesling Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles.
Beaujolais
Millésime de grande qualité. Les meilleurs vins étaient les Brouilly, Chénas, Chiroubles, Fleurie, Juliénas,
Morgon, Moulin à Vent, Saint Amour et Côte de Brouilly. Aujourd'hui la plupart de ces vins ne sont plus buvables.
