Millésime 1951
Bordeaux
Un millésime de piètre qualité. La récolte fut confidentielle avec des conditions météos particulièrement
mauvaises, avec un mois de septembre noyé sous des pluies torrentielles. Les vins, considérés par bon nombre
de connaisseurs comme les pires de l'après guerre, ne présentent aucun intérêt du point de vue de la dégustation.
En revanche, ces vins rares sont très convoités par les collectionneurs.
Bourgogne
Gelées de printemps, pluie, mildiou ont gravement menacé la récolte 1951 jusqu'à la fin août.
Heureusement, septembre, beau dans son ensemble, rétablit une situation compromise et joua, vis-à-vis de la
végétation en retard de trois semaines, le rôle d'un mois d'août normalement ensoleillé.
Octobre vint parfaire l'oeuvre de septembre de sorte que la maturation fut très satisfaisante dès la mi-octobre.
Du point de vue quantité, les gelées de printemps ont réduit la récolte dans de notables proportions, variables
selon les régions.
Les vins rouges se présentent, dans leur ensemble, avec du corps, de la finesse, une belle robe, et parfois, une
pointe de vivacité qui s'estompera par la suite.
Quant aux vins blancs, dont les quantités sont très réduites, dans certaines régions, ils se présentent avec une
plus grande diversité.
Champagne
Millésime médiocre.
Vallée du Rhône
Millésime médiocre.
Vallée de la Loire
Millésime médiocre.
Alsace
Millésime médiocre.
Beaujolais
Millésime de qualité.
