Millésime 1949
Bordeaux
Un des plus grands millésimes de l'après guerre dans le bordelais. Ce millésime a la particularité d'être l'année
la plus chaude et le plus ensoleillée depuis 1893, et dont les rendements ont été les plus limités.
Concentrés, puissants et d'une évolution magnifique, la plupart des vins de ce millésime sont plus fruités et plus
équilibrés que l'autre "millésime du siècle" : 1945.
Les Médoc et les Graves sont opulents et d'une maturité exceptionnelle.
D'une incroyable complexité, les Sauternes sont somptueux.
Bourgogne
Comme sa devancière, l'année 1949 a été marquée par des circonstances atmosphériques irrégulières. Le mois d'avril
sec et ensoleillé avait favorisé une belle sortie de raisins, mais le mauvais temps de juin contraria la floraison
et diminua sensiblement la récolte. L'été sec risqua de la compromettre définitivement jusqu'à l'apparition d'une période
orageuse qui a permis la reprise de la végétation. La récolte a été déficitaire de 40 % environ pour les vins rouges et de
plus de 50 % pour les blancs. Parfaitement équilibrés, les vins sont très fruités.
Champagne
Excellente année, pour ce millésime intense, soyeux, profond, et raffiné.
De belle évolution.
Vallée du Rhône
Un millésime exceptionnel. A l'instar du reste de la France, le beau début de printemps, la chaleur et la sécheresse
de l'été compensée par quelques orages salvateurs, ont engendré des vins d'une richesse extraordinaire.
Parfaitement équilibrés, élégants et parfumés, les vins de la vallée du Rhônes sont excellents.
Vallée de la Loire
Trés grand millésime.
Alsace
Millésime exceptionnel.
Beaujolais
Millésime exceptionnel.
