Millésime 1947
Bordeaux
Une très grande année avec des vins d'une richesse exceptionnelle. Les excès de chaleur des mois de juillet, août et
septembre ont permis de produire des vins concentrés et intenses semblables à des Portos. La récolte fut très abondante.
Les Pomerol et les Saint-Emilion sont les grands gagnants de ce millésime. A l'image des légendaires Pétrus ou Cheval Blanc,
les vins sont riches et doux.
En revanche, les vins du Médoc excellents dans leur jeunesse, furent ensuite desservis par leur richesse en sucre.
A noter, des Sauternes d'exceptions. Ces vins développent un bouquet de saveurs à la fois profond, puissant et délicat. Une
extravagance de la nature dans la perfection.
Bourgogne
La récolte a été favorisée par une chaleur et une sécheresse exceptionnelles, les raisins ont atteint un haut degré
de maturité et il faut remonter en 1865 pour retrouver en Bourgogne une année ayant donné des raisins de sucre aussi
élevé. La quantité a été moyenne.
Les vins de la récolte 1947 sont très racés et ils allient à la vinosité la finesse et la souplesse.
1947 compte parmi les grands millésimes du siècle.
Champagne
Excellente année, avec un vin profond, au nez très intense, remarquablement équilibré et frais.
Vallée du Rhône
Une année d'exception, où la chaleur et la sécheresse ont contribué à produire des vins exceptionnels.
Racés et complexes, la plupart des vins sont dotés d'un grand potentiel de garde.
Vallée de la Loire
Millésime exceptionnel.
Alsace
Millésime exceptionnel.
Beaujolais
Millésime exceptionnel.
