Mas du Soleilla - Les Bartelles 2008



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France > Languedoc-Roussillon > La Clape - rouge
Date de dégustation 22/03/2020
Résumé Très charmeur, énormément fruité et très long
Note 16 / 20
Prix 26.00€
Carafage Pas de carafage
 
Evaluation visuelle Robe grenat très soutenue, presque noir avec un reflet violet
Evaluation olfactive Des arômes de maturité toujours sur un très joli fruité intense revelant beaucoup de souplesse. Un nez qui invite à la dégustation sans attendre.
Développement en bouche Belle concentration, de l'élégance et une exubérence fruitée, clairement bâti pour la garde. Le joli fruit revèle immédiatement la présence de la syrah très juteuse sur le coulis de cerise mêlée à une petite pointe de sucrosité. Le boisé est complètement
Finale Superbement longue sur le côté trèsjuteux et sapide.
Qualités d'ensemble Magnifique bien que encore plus sur la vivacité il y a quelques années.
Plat servi J1: Daube d'agneau - J2: filet de porc sauce au poivre/moutarde
Observations du lendemain Pareil
Commentaires Vin qui se tient étonnament bien longtemps en cave.
Informations sur le producteur
Producteur S.C.E.A Mas du Soleilla
Adresse 11100 Narbonne
Commentaires divers Cépages : 80 % Syrah, 20% Grenache
15 mois de chêne