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Château Philippe Le Hardi Premier Cru Les Gravières 2015 |
| France > Bourgogne > Santenay - rouge | |
|---|---|
| Date de dégustation | 28/02/2020 |
| Résumé | vif et élégant |
| Note | 14 / 20 |
| Prix | 27.55€ |
| Carafage | Pas de carafage |
| Evaluation visuelle | robe grenat brillant |
|---|---|
| Evaluation olfactive | nez concentré mais imprécis |
| Développement en bouche | tanins souples, vinification légère, bonne concentration sur une note de cerise. |
| Finale | bonne longueur |
| Qualités d'ensemble | vin vif mais mais souple, à la fois guilleret et élégant |
| Plat servi | gratin de chou fleur |
| Observations du lendemain | petite pointe d'acidité |
| Commentaires | |
| Informations sur le producteur | |
| Producteur | Château de Santenay |
| Adresse | 21590 Santenay |
| Commentaires divers | Cépages : 100% Pinot Noir |
