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E. Guigal - Lieu dit Saint-Joseph 2014 |
| France > Vallée du Rhône > Saint Joseph - blanc | |
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| Date de dégustation | 16/02/2020 |
| Résumé | Toujours superlatif |
| Note | 16 / 20 |
| Prix | 18.78€ |
| Carafage | Pas de carafage |
| Evaluation visuelle | |
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| Evaluation olfactive | |
| Développement en bouche | |
| Finale | |
| Qualités d'ensemble | |
| Plat servi | |
| Observations du lendemain | |
| Commentaires | |
| Informations sur le producteur | |
| Producteur | Etablissements Guigal |
| Adresse | 69420 Ampuis |
| Commentaires divers | Géologie du sol Vignes escarpées. Gneiss lité à filons de granite. Lieu-Dit Cadastré « Saint-Joseph ». Encepagement Marsanne 95%, Roussanne 5%. Age moyen des vignes Entre 20 et 75 ans. Vinifications Contrôle des fermentations alcooliques et températures contrôlées autour de 18°C. Elevage L’élevage est assuré pour une moitié en pièces neuves et pour l’autre moitié en pièces de 1 vin. Rendements 33 Hl / hectares. Cépages : 100% Gewurztraminer |
