Dirler - Cuvée Vieilles Vignes 2017



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France > Alsace et Lorraine > Alsace Sylvaner - blanc
Date de dégustation 02/12/2019
Résumé sec et droit dans ses bottes
Note 15 / 20
Prix 11.00€
Carafage Pas de carafage
 
Evaluation visuelle
Evaluation olfactive
Développement en bouche
Finale
Qualités d'ensemble
Plat servi
Observations du lendemain
Commentaires
Informations sur le producteur
Producteur Dirler-Cadé E.A.R.L.
Adresse 68500 Bergholtz
Commentaires divers Cépage : 100% sylvaner
L'âge moyen des vieilles vignes se situe entre 25 et 60 ans
Les raisins proviennent de la parcelle Heisse Wanne, au coeur du Grand Cru Kessler
Agriculture biologique Ecocert et biodynamie