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Château Lestage 2016 |
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| France > Bordeaux > Listrac-Médoc - rouge | |
|---|---|
| Date de dégustation | 01/12/2019 |
| Résumé | fruit rouge, agréable à boire |
| Note | 16 / 20 |
| Prix | 11.95€ |
| Carafage | 1/2 h |
| Evaluation visuelle | |
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| Evaluation olfactive | |
| Développement en bouche | |
| Finale | |
| Qualités d'ensemble | |
| Plat servi | |
| Observations du lendemain | |
| Commentaires | |
| Informations sur le producteur | |
| Producteur | Domaines Chanfreau |
| Adresse | 33480 Listrac Médoc |
| Commentaires divers | Cru Bourgeois en 1932, en 2003 et depuis 2008 Encépagement : 53 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 2 % Petit-Verdot Superficie : 42 hectares d'un seul tenant Terroir : sol graveleux sur sous-sol/socle calcaire et argilo-calcaire (graves pyrénéennes sur le plateau, argilo-calcaires et marnes sur les pentes) - plateau du Puy de Menjon Age moyen des vignes : 30 ans Léger foulage Egrappage Le cuvier est équipé de cuves en béton thermo-régulées de différentes tailles permettant de vinifier séparément les raisins de chaque parcelle du vignoble La durée de cuvaison est de 20 à 25 jours Elevage : 12 mois en barriques de chêne renouvelées par tiers chaque année |
