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Domaine Gaston et Pierre Ravaut Premier Cru Les Corvées 2013 |
| France > Bourgogne > Ladoix - rouge | |
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| Date de dégustation | 13/10/2019 |
| Résumé | Pinot fin et subtil, sans trop d'élevage |
| Note | 15 / 20 |
| Prix | 21.00€ |
| Carafage | 1/2 h |
| Evaluation visuelle | Très clair, pinot et évolution visible. |
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| Evaluation olfactive | Subtil. Notes de griottes, fruits rouges mûrs, léger élevage, en arrière-plan |
| Développement en bouche | Très fin, acidulé en attaque et pas de lourdeur. Bien + |
| Finale | |
| Qualités d'ensemble | Un vin agréable, fin, à ne pas mettre en face d'une daube |
| Plat servi | |
| Observations du lendemain | |
| Commentaires | |
| Informations sur le producteur | |
| Producteur | Domaine Gaston et Pierre Ravaut |
| Adresse | 21550 Ladoix Serrigny |
| Commentaires divers | Cépages : 100% Pinot Noir |
