Domaine La Genestière - Cuvée Tradition 2014




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France > Vallée du Rhône > Tavel - rosé
Date de dégustation 08/09/2019
Résumé EXCELLENT
Note 19 / 20
Prix 9.50€
Carafage Pas de carafage
 
Evaluation visuelle
Evaluation olfactive
Développement en bouche
Finale
Qualités d'ensemble
Plat servi
Observations du lendemain
Commentaires
Informations sur le producteur
Producteur Domaine de la Genestière
Adresse 30126 Tavel
Commentaires divers Terroir : Argilo calcaire avec épandage de galets roulés pour moitié du domaine
Argilo calcaire avec épandage de lauzes blanches pour l’autre moitié

Encépagement : Grenache, Cinsault, Clairette, Syrah, Carignan.

Vinification : macération et fermentation avec maîtrise des températures