Domaine de Beyssac - L'essentiel 2015 |
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France > Sud-Ouest > Côtes du Marmandais - rouge | |
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Date de dégustation | 14/01/2019 |
Résumé | Du potentiel, sans doute un peu jeune encore... |
Note | 16 / 20 |
Prix | 12.90€ |
Carafage | Pas de carafage |
Evaluation visuelle | Robe rouge très sombre, presque noire. |
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Evaluation olfactive | Nez exubérant, fruits rouges, vanille. |
Développement en bouche | Attaque puissante, grosse matière. |
Finale | Finale sur des tanins encore un peu durs. |
Qualités d'ensemble | |
Plat servi | |
Observations du lendemain | Idem. |
Commentaires | Attendre au moins 2 ans. |
Informations sur le producteur | |
Producteur | Véronique et Frédéric Broutet |
Adresse | 47200 Marmande |
Commentaires divers | Cépages: Merlot , Cabernet Franc , Abouriou Élevé en barrique (1/3 neuf, 1/3 un vin, 1/3 deux vins) pendant un an. Vin biologique depuis 2009 |