Château Granchamp 2012 |
France > Bordeaux > Montagne-Saint-Emilion - rouge | |
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Date de dégustation | 10/06/2017 |
Résumé | Mieux que j'avai osé éspérér. =>15,5/20 |
Note | 15 / 20 |
Prix | 10.00€ |
Carafage | Pas de carafage |
Evaluation visuelle | Belle robe très profonde avec un joli reflet violine montrant encore une belle jeunesse. |
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Evaluation olfactive | Développe à l'aération de beaux arômes de fruits noirs (mûre, cerise, cassis) mêlé à un beau boisé. |
Développement en bouche | Une belle attaque fruitée avec une belle pointe vanille de la barrique, de pain grillé et des épices bien présentes. Belle rondeur et des tanins bien souples. |
Finale | Moyenne mais quand-même agréable. |
Qualités d'ensemble | Un petit vin qui a quand-même étonné. |
Plat servi | Steak |
Observations du lendemain | |
Commentaires | |
Informations sur le producteur | |
Producteur | Chateau Granchamp |
Adresse | 33330 Saint-Emilion |
Commentaires divers | Cépages cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot en ordre d'importance. |