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Château Barbanau - L'Instant 2011 |
| France > Provence-Corse > Côtes de Provence - blanc | |
|---|---|
| Date de dégustation | 13/05/2012 |
| Résumé | Vin coulant, agréable |
| Note | 14 / 20 |
| Prix | 8.80€ |
| Carafage | Pas de carafage |
| Evaluation visuelle | |
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| Evaluation olfactive | |
| Développement en bouche | |
| Finale | |
| Qualités d'ensemble | |
| Plat servi | |
| Observations du lendemain | |
| Commentaires | |
| Informations sur le producteur | |
| Producteur | S.C.E.A. château Barbanau |
| Adresse | 13830 Roquefort-la-Bèdoule |
| Commentaires divers | Cépages : Rolle 90 %, Clairette 10% Terroir : argilo-calcaire Taille courte Sélection des raisins sur pied par vendanges en plusieurs fois Macération pellicullaire sur rolle, fermentation thermo-régulée Rendements : 45 hl/ha Agriculture biologique (FR-BIO-10) |