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Château Lagrange 2001 |
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| France > Bordeaux > Saint Julien - rouge | |
|---|---|
| Date de dégustation | 08/11/2011 |
| Résumé | vin moyen manque de corps |
| Note | 13 / 20 |
| Prix | 21.00€ |
| Carafage | Pas de carafage |
| Evaluation visuelle | |
|---|---|
| Evaluation olfactive | |
| Développement en bouche | |
| Finale | manque de longueur |
| Qualités d'ensemble | |
| Plat servi | |
| Observations du lendemain | |
| Commentaires | |
| Informations sur le producteur | |
| Producteur | Château Lagrange |
| Adresse | 33250 Saint-Julien-Beychevelle |
| Commentaires divers | Classement 1855 : 3ème Cru Classé L'encépagement est aujourd'hui le suivant : - 66% de cabernet-sauvignon, - 27% de merlot, - 6% de petit-verdot. Le domaine possédait jusqu'alors jusqu'à 50% de merlot. - Vendanges : manuelles - Vinification : 15 à 20 jours en cuve inox - Élevage : barriques bordelaises de chêne (60% neuve pour le Grand Vin, 20% pour le Second) |
