Champagne Wirth-Michel - Cuvée des 3 Cépages - Brut -

Champagne Wirth-Michel - Cuvée des 3 Cépages - Brut -

France > Champagne > Champagne - blanc
Date de dégustation 08/03/2010
Résumé Quel beau champagne de vignerone !!!
Note 16 / 20
Prix 17.50€
Carafage Pas de carafage
 
Evaluation visuelle Robe or pâle
Evaluation olfactive Nez délicat sur les agrumes et l'amande
Développement en bouche Bulle crémeuse mais manque très légèrement de finesse à mon goût.Joli bouche entre vivacité et souplesse.Jolie acidité.
Finale
Qualités d'ensemble Beau champagne avec beaucoup de volume en bouche tout en étant agréablement frais. Superbe à table
Plat servi
Observations du lendemain
Commentaires
Informations sur le producteur
Producteur Champagne Wirth-Michel
Adresse 51530 Moussy
Commentaires divers Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot meunier 33%
Pinot noir 17%

Les cuvées proviennent exclusivement de la récolte du domaine, elles sont pressurées à l'aide d'un pressoir traditionnel et entièrement élaborées et vinifiées à la propriété.