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Régine et Didier Coste-Lapalus 2005 |
| France > Beaujolais > Regnié - rouge | |
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| Date de dégustation | 05/07/2009 |
| Résumé | bel ensemble bien construit |
| Note | 14 / 20 |
| Prix | 6.00€ |
| Carafage | Pas de carafage |
| Evaluation visuelle | très noir,très sombre |
|---|---|
| Evaluation olfactive | fruit rouge cassis |
| Développement en bouche | correctement long |
| Finale | un final en explosion |
| Qualités d'ensemble | Très bon vin qui sent le travail , le terroir |
| Plat servi | Gratin dauphinois,Rôti de boeuf |
| Observations du lendemain | encore meilleur |
| Commentaires | Impecc.En direct du vigneron. |
| Informations sur le producteur | |
| Producteur | Régine et Didier Coste-Lapalus |
| Adresse | 69430 Regnié-Durette |
| Commentaires divers | Le Gamay noir à jus blanc, cépage unique en Beaujolais, trouve là les conditions favorables à un équilibre harmonieux, nécessaire à son épanouissement. |
