Victorino Martín 2010 |
Espagne > Extremadure > Ribera del Guadiana - blanc | |
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Date de dégustation | 01/05/2021 |
Résumé | Une merveille d'équilibre et de douceur sans bien sur les arômes de jeunesse. Est à boire dans les 3 premières années. |
Note | 17 / 20 |
Prix | 20.00€ |
Carafage | Pas de carafage |
Evaluation visuelle | La robe est devenue ambrée. |
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Evaluation olfactive | |
Développement en bouche | Une douceur et un équilibre venus d'ailleurs. |
Finale | |
Qualités d'ensemble | Une invitation au voyage. |
Plat servi | Paëlla |
Observations du lendemain | |
Commentaires | Sublime dans sa jeunesse. Moins expressif ensuite. |
Informations sur le producteur | |
Producteur | Victorino Martín |
Adresse | 10800 Coria - Cáceres |
Commentaires divers | Cépage : 100% Eva de los Santos |