Victorino Martín 2010




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Espagne > Extremadure > Ribera del Guadiana - blanc
Date de dégustation 01/05/2021
Résumé Une merveille d'équilibre et de douceur sans bien sur les arômes de jeunesse. Est à boire dans les 3 premières années.
Note 17 / 20
Prix 20.00€
Carafage Pas de carafage
 
Evaluation visuelle La robe est devenue ambrée.
Evaluation olfactive
Développement en bouche Une douceur et un équilibre venus d'ailleurs.
Finale
Qualités d'ensemble Une invitation au voyage.
Plat servi Paëlla
Observations du lendemain
Commentaires Sublime dans sa jeunesse. Moins expressif ensuite.
Informations sur le producteur
Producteur Victorino Martín
Adresse 10800 Coria - Cáceres
Commentaires divers Cépage : 100% Eva de los Santos

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