Boissy et Delaygue La Touvière 2016



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France > Vallée du Rhône > Crozes-Hermitage - rouge
Date de dégustation 26/02/2021
Résumé Bien, complet, classique
Note 14 / 20
Prix 8.50€
Carafage Pas de carafage
 
Evaluation visuelle Assez sombre
Evaluation olfactive Fruits noirs
Développement en bouche Bien-
Finale
Qualités d'ensemble Vin assez structuré, mais avec un peu de fraîcheur. longueur et complexité moyen -. Correct
Plat servi Purée / chair de canard en croûte
Observations du lendemain
Commentaires
Informations sur le producteur
Producteur Boissy et Delaygue
Adresse 07130 Cornas (Ardèche)
Commentaires divers Cépages : 100% Syrah

1 Jour 1 Vin, un site agréable et convivial pour découvrir le vin sans casser sa tirelire