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Domaine Dupasquier - Gourmandise 2014 |
| France > Savoie, Dauphiné et Bugey > Vin de Savoie - rouge | |
|---|---|
| Date de dégustation | 02/03/2021 |
| Résumé | Belle fraicheur , porte bien son nom 15,5/20 |
| Note | 15 / 20 |
| Prix | 9.60€ |
| Carafage | Pas de carafage |
| Evaluation visuelle | Robe grenat aux reflets pourpre,belle brillance et très belle transparence |
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| Evaluation olfactive | Nez typé , fruits rouges , fraise , cerise , notes poivrées et violette sur la fin. |
| Développement en bouche | l'attaque est franche, ça pinote beaucoup belle acidité sur des tanins présents mais pas du tout genants. |
| Finale | correcte, grace à cette petite acidité qui donne beaucoup de fraicheur au vin |
| Qualités d'ensemble | un beau vin de plaisir, a boire ou a attendre |
| Plat servi | |
| Observations du lendemain | |
| Commentaires | |
| Informations sur le producteur | |
| Producteur | Domaine Noel Dupasquier |
| Adresse | 73140 Jongieux |
| Commentaires divers | Cépages : Pinot noir , Gamay , Mondeuse Élevage 10 mois en fûts 1er millésime : 2012 |
