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Le Clos du Lucquier 2015 |
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| France > Languedoc-Roussillon > Terrasses du Larzac - rouge | |
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| Date de dégustation | 24/02/2021 |
| Résumé | Joli Languedoc sans prétention |
| Note | 15 / 20 |
| Prix | 9.20€ |
| Carafage | Pas de carafage |
| Evaluation visuelle | |
|---|---|
| Evaluation olfactive | |
| Développement en bouche | |
| Finale | |
| Qualités d'ensemble | 15/20 : arômes du Languedoc, sans lourdeur, bien fait. |
| Plat servi | poulet frites |
| Observations du lendemain | |
| Commentaires | |
| Informations sur le producteur | |
| Producteur | Le Clos du Lucquier |
| Adresse | 34725 Jonquières |
| Commentaires divers | TERROIR : Glacis de cailloutis. CÉPAGES : Mourvèdre, Grenache, Syrah. VINIFICATION : Vendange égrappée, extraction par délestage et remontages, cuvaison longue de 3 à 4 semaines. ÉLEVAGE : Élevage en barrique de chêne français pendant 14 à 16 mois pour le Mourvèdre et la Syrah. Le Grenache est élevé en cuve pour préserver le fruit. |
