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Jean Ginglinger 2018 |
| France > Alsace et Lorraine > Alsace Sylvaner - blanc | |
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| Date de dégustation | 12/08/2020 |
| Résumé | Sur l'acidité et les fruits frais |
| Note | 14 / 20 |
| Prix | 12.30€ |
| Carafage | Pas de carafage |
| Evaluation visuelle | |
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| Evaluation olfactive | |
| Développement en bouche | |
| Finale | |
| Qualités d'ensemble | Correct, bonne acidité, pas tellement de complexité mais un beau côté nature. |
| Plat servi | Poulet crème champignon et riz |
| Observations du lendemain | |
| Commentaires | |
| Informations sur le producteur | |
| Producteur | Domaine Jean Ginglinger et Fils |
| Adresse | 68250 Pfaffenheim |
| Commentaires divers | Cépages : 100% Sylvaner |
