Château Fourcas Dupré 2015 |
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France > Bordeaux > Listrac-Médoc - rouge | |
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Date de dégustation | 11/08/2020 |
Résumé | Très correct, tanins fondus, à point |
Note | 14 / 20 |
Prix | 11.95€ |
Carafage | Pas de carafage |
Evaluation visuelle | |
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Evaluation olfactive | |
Développement en bouche | |
Finale | |
Qualités d'ensemble | |
Plat servi | |
Observations du lendemain | |
Commentaires | |
Informations sur le producteur | |
Producteur | S.C.E. du Château Fourcas Dupré |
Adresse | 33480 Listrac-Médoc |
Commentaires divers | Cru bourgeois supérieur Cépages : 44% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 10% Cabernet Franc et 2% Petit Verdot Superficie : 46 ha Densité de plantation : 8500 pieds à l'hectare Rendement moyen : 54 hl/ha Age moyen des vignes supérieur à 25 ans Fermentations avec remontages quotidiens Cuvaison de 14 à 28 jours en cuves thermorégulées Elevé en barrique de chêne pendant 12 mois (renouvelées par 1/3 chaque année) Collage Pas de filtration |