Les Vignerons de Tautavel Vingrau - Le Cirque 2017



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France > Languedoc-Roussillon > Vin de Pays des Côtes Catalanes - rouge
Date de dégustation 02/08/2020
Résumé Bon
Note 14 / 20
Prix 4.24€
Carafage Pas de carafage
 
Evaluation visuelle
Evaluation olfactive
Développement en bouche
Finale
Qualités d'ensemble
Plat servi
Observations du lendemain
Commentaires
Informations sur le producteur
Producteur Vignerons de Tautavel Vingrau
Adresse 66720 Tautavel
Commentaires divers Cépage : 50% Grenache, 30% Carignan, 20% Syrah

Terroirs : Argilo calcaire - Exposition Est - Sud Est

Vendanges : manuelles

Viticulture : parcelles à faible rendement, principalement travaillées à la main

Vinification : Préfermentaire à froid, cuvaison courte 15 jours, sélection de jus de coulée