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Domaine Philippe CHARLOPIN-PARIZOT 2008 |
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| France > Bourgogne > Bourgogne - rouge | |
|---|---|
| Date de dégustation | 12/07/2020 |
| Résumé | Aimable et généreux |
| Note | 17 / 20 |
| Prix | 50.00€ |
| Carafage | Pas de carafage |
| Evaluation visuelle | |
|---|---|
| Evaluation olfactive | Parfume de sous-bois |
| Développement en bouche | Caractère légèrement tannique |
| Finale | Remarquable |
| Qualités d'ensemble | |
| Plat servi | Côte de bœuf au BBQ + aubergines aïllées au four |
| Observations du lendemain | |
| Commentaires | Bue à 12 ans de millésime. Titré 13° qui a conservé une bonne puissance. |
| Informations sur le producteur | |
| Producteur | Philippe CHARLOPIN-PARIZOT |
| Adresse | 21220 Gevrey-Chambertin |
| Commentaires divers | |
