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Yannick Amirault - La Mine 2017 |
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| France > Vallée de la Loire > Saint Nicolas de Bourgueil - rouge | |
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| Date de dégustation | 27/05/2020 |
| Résumé | trés belle bouteille, Paniers de fruits frais, ronce, terre, petits tanins accrocheurs, TOP |
| Note | 15 / 20 |
| Prix | 14.00€ |
| Carafage | Pas de carafage |
| Evaluation visuelle | |
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| Evaluation olfactive | |
| Développement en bouche | |
| Finale | |
| Qualités d'ensemble | |
| Plat servi | |
| Observations du lendemain | |
| Commentaires | |
| Informations sur le producteur | |
| Producteur | Domaine Yannick Amirault |
| Adresse | 37140 Bourgueil |
| Commentaires divers | Vignes de 40 ans Sol : sables et graviers en terrasses Fermentation en cuve inox Pigeage Cuvaison de 3 semaines Elevage pour 60 % en cuves bois tronconiques et 40 % en tonneaux de 400 litres |
